E o primeiro movimento para esta celebração já começa a ganhar corpo a partir deste mês de dezembro. A microcervejaria no Bourbon Shopping Country passará por uma completa transformação e ressignificação, e até março será reinaugurada em um espaço totalmente novo. 

Inovação, grandiosidade e ousadia, características que marcam a trajetória da marca, serão apresentadas neste novo empreendimento. Segundo Eduardo Bier, o novo espaço é um resgate à origem da Dado Bier através de elementos como cerveja artesanal, múltipla culinária, arte e cultura. 

O empreendimento encerrará as atividades no formato atual no dia 31 de dezembro para dar início às obras e a previsão é inaugurar o novo empreendimento no dia 22 de março de 2020, data que marca os 25 anos da Dado Bier. Até o dia 19 de janeiro, o espaço receberá eventos já agendados.