Empreendedorismo, inovação e fomento à economia. Os três temas foram discutidos no iFood Empreenda Porto Alegre, que ocorreu nesta segunda-feira (13), no Restaurante Coco Bambu do Shopping Iguatemi, em Porto Alegre. Realizado pelo iFood em parceria com a ABRASEL e o SEBRAE, o encontro foi voltado para donos de empresas de pequeno e médio porte do setor de alimentação. A deputada federal Any Ortiz (PP/RS) participou do evento em painel sobre “Empreendedorismo e o papel do Congresso Nacional”, e o prefeito de Porto Alegre, Sebastião Salgado (MDB/RS), também esteve presente no evento.

“Levar o iFood Empreenda a Porto Alegre reforça o nosso compromisso com o desenvolvimento dos pequenos e médios negócios da região. Temos visto um crescimento equilibrado e saudável no Rio Grande do Sul, com uma alta de 59% na entrada de pequenos negócios no último ano. Esse movimento mostra a força do empreendedorismo local e o quanto iniciativas como essa podem impulsionar ainda mais esses parceiros, gerando renda, empregos e desenvolvimento para a economia”, enfatizou Verner Miranda, gerente de políticas públicas do iFood.

A deputada federal Any Ortiz (PP/RS), que também preside a Frente Parlamentar da Mulher Empreendedora, reforçou a importância de iniciativas voltadas ao empreendedorismo e à construção de políticas públicas para o setor. “Iniciativas como o iFood Empreenda fortalecem quem faz a economia acontecer na ponta. Empreender no Brasil ainda é um desafio enorme, e o Congresso Nacional tem a responsabilidade de criar um ambiente mais simples, seguro e competitivo para quem trabalha”.

“Participar deste diálogo em Porto Alegre é uma oportunidade de ouvir quem vive a realidade do empreendedorismo todos os dias e de construir soluções que gerem desenvolvimento, inovação e melhores condições de trabalho”, destacou a parlamentar.

“Os números deixam clara a relevância do iFood Empreenda Porto Alegre. Em um país onde o iFood está presente em cerca de 1.500 cidades, é indispensável que nós, empresários, estejamos preparados para aproveitar esse cenário. Mais do que isso, é essencial oferecer base, capacitação e entendimento para fortalecer os pequenos e médios negócios e permitir que todos cresçam juntos”, comenta Leonardo Dorneles, presidente da ABRASEL no RS .

Roger Klafke, especialista em Competitividade Setorial no SEBRAE-RS, ressaltou a importância de iniciativas voltadas ao fortalecimento da gestão e da competitividade dos pequenos empreendedores do setor de alimentação. “No SEBRAE, temos atuado para fortalecer o ambiente de empreendedorismo no estado, com foco especial no setor de alimentos e bebidas, que reúne grande potencial de desenvolvimento e inúmeras oportunidades para os empreendedores gaúchos”, afirma.

“Hoje, 98% dos bares e restaurantes do Rio Grande do Sul são de micro e pequeno porte, o que reforça a importância de apoiarmos esses negócios em temas como gestão, posicionamento de mercado e uso de novas tecnologias para aprimorar suas operações e ampliar sua competitividade. Também trabalhamos em frentes relacionadas à gestão organizacional, financeira, de pessoas e à segurança na manipulação de alimentos, o que é fundamental para garantir processos mais eficientes e crescimento estruturado para o setor”, completa o especialista.

iFood gera 49 mil postos de trabalho no Rio Grande do Sul

Segundo pesquisa realizada anualmente pela Fipe, publicada em 2025, o impacto econômico das operações do iFood gera mais de 49 mil postos de trabalho diretos e indiretos no estado, em diferentes setores, sendo responsável pela movimentação de 0,46% do PIB do Rio Grande do Sul.

O desempenho da plataforma no estado mostra uma expansão consistente. Considerando o mês de janeiro nos últimos três anos, a base de restaurantes cadastrados cresceu 57% entre 2024 e 2025 e 159% entre 2025 e 2026. Entre dezembro de 2025 e fevereiro de 2026, o iFood também ampliou sua presença na região, com alta de 10% no número de cidades atendidas, somando 44 novos municípios.

Hoje, Porto Alegre, Canoas e Rio Grande concentram o maior número de estabelecimentos ativos na plataforma. Esse avanço acompanha o crescimento do consumo: em janeiro de 2026, o volume de pedidos foi 14,9% maior do que no mesmo período do ano anterior.

Entre os destaques, os lanches regionais seguem como preferência dos gaúchos: os “Xis” aparecem com força no ranking, com o Xis Salada como o item mais pedido no estado no período. O Xis Carne também chama atenção como uma das principais altas, com volume de pedidos que dobrou na comparação. Além dos lanches, o consumo de açaí vem em forte crescimento, com alta de mais de 85%, indicando o avanço da logística para atender produtos que exigem mais cuidado no transporte e chegam com rapidez ao consumidor.

O Rio Grande do Sul se mantém entre os cinco estados com maior volume de pedidos no iFood, e Porto Alegre figura entre as dez cidades com maior demanda no país.