Várias irregularidades já foram constatadas pela equipe. O gerente do estabelecimento foi preso em flagrante e outros funcionários foram encaminhados à especializada. Todos estão sendo conduzidos à unidade.

A operação foi planejada após denúncia veiculada por uma emissora de TV, através de um vídeo que mostrava ratos circulando pelo mercado. A Vigilância Sanitária está apoiando a ação e já emitiu várias autuações pelos seus fiscais.

Até o momento, mais de 300 quilos de alimentos foram inutilizados, sendo cerca de 15 quilos por estarem com validade vencida e o restante por ausência de informações de procedência. Entre os alimentos irregulares estavam carnes, queijos e presunto.

Os técnicos aplicarão multas de acordo com as irregularidades verificadas até o final da inspeção.