A Festa é da uva, mas um espaço especial do Parque de Exposições está reservado para o vinho. A Praça de Vinhos, localizada na Estação da Colônia, no Pavilhão 1, reúne dez estandes de vinícolas de Caxias e região em uma área de 400 m². As vinícolas estão promovendo cursos de degustação de vinhos para os visitantes.

Os cursos duram entre 1h e 1h30 e são ministrados por enólogos das vinícolas. A inscrição para a degustação custa R$ 5. O número de participantes é limitado a 24. De acordo com o engenheiro-agrônomo da Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa), Flávio Hillebrand, os cursos ensinam noções básicas da produção de vinhos e harmonização com pratos gastronômicos. “As pessoas terão noções de como se faz vinho e de como degustar a bebida, se o vinho apresenta característica agradável, se apresenta aspecto bom ou ruim, entre outras coisas”, explica.

Além das vinícolas, a Estação da Colônia reúne agroindústrias locais e da região. Os estandes dos municípios comercializam produtos típicos de cada cidade. No espaço, é possível adquirir doces, salgados e artesanato produzidos na serra. Nesta estação, está localizado o primeiro palco do roteiro que os visitantes percorrem nos Pavilhões. A programação do palco da Estação da Colônia inclui apresentações musicais do folclore gaúcho, italiano, corais e teatro.

Confira o calendário dos cursos de degustação de vinhos:

24 de fevereiro – 19h – Cooperativa Vinícola Aliança

25 de fevereiro – 19h – Ibravin

26 de fevereiro – 19h – Casa Benedetti

27 de fevereiro – 15h e 19h – Casa Benedetti

28 de fevereiro – 15h e 19h – Cia Piagentini de Bebidas e Alimentos

03 de março – 19h30 - Cia Piagentini de Bebidas e Alimentos

04 de março – 19h30 - Cia Piagentini de Bebidas e Alimentos

05 de março – 19h – Rede de Vinícolas de Caxias do Sul (Revinsul)

06 de março – 15h e 19h – Rede de Vinícolas de Caxias do Sul (Revinsul)

07 de março – 15h e 19h – Cooperativa Vinícola Aliança